今日は朝からラ・フランス2個の皮を剥いて、ジャムを作っていました。ラ・フランスはリンゴに比べて水分が多くて、多分結構熟れてたんだろうな。皮を押せばずるずる剥ける様なそんな印象。
砂糖振り掛けて放置しておくと、じゃぶじゃぶ水が出て煮込むのはラクでした。しかし、「冷めると固まるので、ゆるいくらいで」って言うのを実践したら、ゆるゆるに出来上がってしまって、ジャムって言うよりヨーグルトソースって感じです。
実際、ヨーグルトにかけて食べたら、ものっそい美味しかったです。おおお。ラフランス特有のあのざりざりっと感があって美味しいじゃない。
木べらでうりゃうりゃつぶしましたが、実際パンとかに塗って食べるときは「果肉でけぇな」って思うくらいのサイズ。もっと煮てもよかったな～～。
ジャムは上白糖より、ぐらぬー糖で作ったほうがクセがなくて美味しいです。サラサラしてて使い易いっていうのもある。
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で、 えべっさんののこりえびすでおみくじ引いてきましたよ。「吉」でした。これってどうなのだろう。凶よりはマシ程度なのかしら？ビっミョー。
○運勢○
何事があっても驚いてはいけない。災いは吉事の前兆である。心を落ち着けて待ちなさい。
○願望○
少しずつととのう
○縁談○
まとまる
○待ち人○
来る
○出産○
くれぐれも注意
○病気○
軽い
○住居○
変わらないほうがよい
○商い○
今の困難を越えれば成功する
○試験○
くよくよせず思い切り勉強せよ
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こんな感じです。
とりあえずなんか災いがあるわけですね。乗り越えなアカン訳で。勉強は思い切りやったらエエみたいなので、今日の試験受かってたらちゃんと勉強しよう。ほんで新しい友達作ってこよう。
病気も軽いいうのはまあまあエエ事やんな。せえへん事はないけどまぁ軽いというね。
待ち人来たらええなー。
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