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ムスメ日記

コーヒーは、イマイチ飲めないんですけど。

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今日はゴーヤのお好み焼きです。

「死ねというのか!」

そんな母の絶叫を無視してイエス・クッキング!
だって4本も頂いてしまったのだもの。立派なサイズのゴーヤを。その節はまことにありがとうございます、ぴょんさま。ピーマンも肉詰めにしてガツガツ頂いてます。白菜?と何かの合いの子もスープにぶっこんでみました。ナスはまだです。
食わねばならぬ、食わねばならぬぅぅうううぅ!!!

昨年、我が家のベランダでも「緑のカーテン計画」と称してゴーヤが育てられたのですが、長さ5〜10cmほどのちいしゃいゴーヤが数個なったのです。
一郎、二郎、三郎、四郎、五郎…。
多分頑張って食べたのは三郎まで。以降は闇に葬らられたゴーヤ達。カワイソス。
なので、今回は美味しく調理してあげるよ!!!

そう思ってゴーヤの苦味抜きを検索してみますよ。
塩もみしてしばらく放置したあと、茹でたら苦味が消えるって書いてた。
実践したけど全然衰えなかった苦味。ほう。
マヨネーズとかつお節とソースと青のりを押しのけて全面出てくるゴーヤ。俺、ちゃんとキャベツも桜海老も天かすもちくわも入れたの!ぶちうまい「ふぐだし」も入れたの!ほんでもあかんとかすげえええぇえぇぇ。

別サイトでは「キュッキュ」と鳴るまでもめと書いてある。ほう、さっきはパラパラ塩をかけて適当に混ぜて放置したのがいけなかったか。
「キュッキュ」がよく分からないが、こんなもんかな?と思うまで手で揉み込んで、水で洗ってこんぶ(細切り)といりこだしをふりかけて漬物風にしてみる。

やっぱり苦いよ。ごえええええええ。
ご飯のお供には難しいよ。えええええ?どうすればああぁぁああぁ。

とりあえず、1本はバーバん家に旅立つつもりです。バーバはゴーヤ好きだったはず。前にゴーヤチャンプルー作ったけど、真ん中のワタを取りすぎて苦味が全く無くなってしまって失敗したとか言ってたから!かーちゃんお届けよろすくね!
あと一つ。あとひとつうううううう。

。。。。。。。。。。。。
iOS6になってからWi-Fiが非常に不安定になったんですけども?
いつも常に繋がってたのに、最近はしばらく放置して再度電源を入れたら繋がってないんですよ。いちいち設定から繋げてあげないといけない。普段はGを勝手に掴むようなんですが、GがいかんのかAに変えてあげないとなんだか繋がりません。

サイトの文字もなんだか勝手に明朝になったりゴシックのままだったり非常に見づらくてなんなんですかねもう。ムスメ日記も「一段下がる」が完全に無視されるようで非常に嘆かわしい。前まではメモに書いたのをコピペしたらちゃんと反映されてて、日記のサイトで直接入力すると無視される感じだったのに。siriたん来たのは嬉しかったけど、それ以外は概ね改悪じゃねーの?って思ってますよ。ほんであいぽん5はいつ手にはいるんじゃー!!!リンゴー!!!

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